Кокосови сладки
Тези на снимката са от преди доста време и когато ги направих за първи път, заминавах за Истанбул. Взех пълен плик с мен и още с пристигането ги започнахме, довършихме на ферибота, преминавайки от европейската към азиатската част на града. Експериментите и вариациите с тези сладки са безкрайни, но най-успешната комбинация сега ще споделя. Разбира се основното е кокосовия орех. Ето приблизителните съставки [Прочети още →]
януари 10, 2013 6 коментара
Мини пай с малиново сладко и кокосова сметана

Помолих Ани да сподели с нас някоя от своите съблазнителни рецепти, понеже от известно време насам се любювам на апетитните изображения във фейсбук страницата й Human Food Design. Ето какво ни предложи:
Бадемов пай с малиново сладко и кокосова сметана
за блата:
1ч. накиснати и обелени бадеми
фруктоза [Прочети още →]
ноември 20, 2011 10 коментара
Черешов коктейл

„Мелатонинът е мощен антиоксидант и подпомага за унищожаването на вредните радикали в организма. Това му свойство е довело до названието му „хормон на младостта“, тъй като мелатонинът подпомага съня и подобрява неговите качества. А както е известно сънят е този, който помага на организма да се възстанови след уморителен ден и е доказано, че: „Сънят е здраве!“.“ [Прочети още →]
юни 8, 2011 7 коментара
Черешови шам-фъстъковки

- 1 чаша суров шам фъстък, смлян на брашно
- 1 чаша кокосови стърготини
- 1/4 чаша кокосово масло, разтопено на водна баня
- 1/4 чаша агаве сироп
- 2 супени лъжици кленов сироп
- 1/2 чаша нарязани на парченца сушени череши
юни 1, 2011 1 коментар
Бонбони Рафаело

Рецепта за 40 бонбонки
200 гр. смляно сурово кашу
2 с.л. кокосово масло
2 с.л. мед
50 гр. кокосови стърготини – отделя се една част за овалване
2 ванилийки [Прочети още →]
май 30, 2011 11 коментара