Category — 4) Рецепти за суровоядци и не само

Ден трети – петък! Малко ми се работи, много ми се почива, но така сигурно всеки се чувства в края на работната седмица.
Закусих с 2 чепки безсемково дребнозърнесто розово сладко и ароматно грозде. Колко вкусно беше, мммммммммм.
А тази торта горе направих предната вечер. Една приятелка ми поръча да й направя суров чийзкейк и докато го правех така ми се прияде, че си направих и на мен един мини чийзкейк. Споделих го с колеги, докато почивахме вън на тревата под обилните слънчеви лъчи. Ето рецептата на поредния зешеметяващ [Прочети още →]

Сутринта започна с правенето на сок, соса за салатата и подготвянето на зеленчуците. Това ми отне около 50 минути, и не защото е трудоемко, а по-скоро защото сутрин човек не много лесно се организира.

Закусвах сок от
цвекло
моркови
лимон [Прочети още →]

От средата на октомври в ума ми натрапчиво се появява мисъл за това, че е добре скоро да започна специален хранителен режим, чрез който да повдигна енергията си, да се пречистя и хармонизирам. А кога да го започна… почудих се и така се стекоха обстоятелствата, че денят ми беше посочен. Днес е първия ден от новата вълна на Червената магнетична луна от календара на Маите, който е с продължителност 13 дни и е подходящ период за пречистване и преосмисляне. А и сега е месеца на вегетарианството – още една причина :). Последните месеци минаха в много работа, пътувания и отново работа и на моменти губех себе си. [Прочети още →]

Мая ме зарадва и с този крем. Тя описа рецептата така:

(не знам от къде ми дойде това име „double trouble“, може би защото си мислех, че е Престъпно вкусен :D)

продукти за 1 чаша: [Прочети още →]

Снимките (и рецептата) ми изпрати Мая и понеже са повече от прекрасни – не мога да не ги споделя с вас. Ето и по-подробно описание от автора:

Блат:
шепа бадеми
шепа лешници
малко орехи [Прочети още →]

[Прочети още →]

Днес подготвям една презентация на powerpoint, не закусих, но вече към 12 часа усещам зверски глад :). Нямам много време да отделя за обяд, затова отидох в кухнята, за да ми хрумне идея какво мога да измайсторя набързо. Като видях прасковите веднага разбрах – прасковено смууууути. И така за около 14 минути успях да направя 1 литър смути, което се оказа толкова вкусно, че веднага си казах, трябва да го споделя:
[Прочети още →]

2 чаши смлян сусам
1 чаша нарязани сушени смокини
1/2 супена лъжица мака на прах (пожелание)
мед, колкото да слепнат съставките
брашно от покълнал лен за овалване [Прочети още →]

Корите за баничката:
* ленено брашно (смляно ленено семе),
* лъжичка морска или хималайска сол и
* вода, колкото да се образува нещо като тесто
[Прочети още →]

Това са кюфтенцата, които Дани сътвори за суровата среща.
[Прочети още →]