Category — 4) Рецепти за суровоядци и не само
Шоколадовата торта на Беци
Първи блат:
- 4 обелени банана
- 2 чаши фурми (ако са по-сухи, накиснете за 20 минути във вода, ако са от пресните фурми няма нужда от накисване)
- 1 чаша орехи, накиснати за през нощта във вода
- 2 чаши рожково брашно
- 1/2 чаша вода (или ядково мляко)
- щипка хималайска сол
юни 7, 2011 16 коментара
Бадемово кисело мляко с канелени ябълки
юни 6, 2011 4 коментара
Портокалов чийзкейк
Блат:
- 1 чаша бадеми*
- 1/4 чаша какао на прах (или рожково брашно)
- 3 фурми
Комбинирайте всички съставки в кухненски робот и смелете добре докато се получи смес, подобна на тесто. Ако не е достатъчно лепкава добавете още фурми или съвсем малко вода. [Прочети още →]
юни 4, 2011 10 коментара
Спагети с песто
1 чаша листа босилек
1/2 скилидка чесън
1 с.л. студено пресовано масло
2 с.л. лимонов сок
2 с.л. кедрови ядки
[Прочети още →]
юни 3, 2011 3 коментара
Чиа пудинг
- 1 1/2 чаши вода (аз предпочитам да заместя водата с ядково мляко)
- 1/2 чаша чиа семена
- 1/4 чаена лъжичка стевия на прах
- 1/8 ч.л. кайен пипер (или лют червен пипер)
- 3/4 ч.л. канела
юни 2, 2011 6 коментара
Черешови шам-фъстъковки
- 1 чаша суров шам фъстък, смлян на брашно
- 1 чаша кокосови стърготини
- 1/4 чаша кокосово масло, разтопено на водна баня
- 1/4 чаша агаве сироп
- 2 супени лъжици кленов сироп
- 1/2 чаша нарязани на парченца сушени череши
юни 1, 2011 1 коментар
Авокадо смути
- 2 броя авокадо (добре узрели – меки плодове)
- около 3-4 чаши вода
- 1 краставица, нарязана на парченца
- няколко стръка пресен босилек
- няколко стръка пресни листа кориандър
- сока на 1 лимон
- 1/2 ч.л. стевия на прах
май 31, 2011 18 коментара
Бонбони Рафаело
Рецепта за 40 бонбонки
200 гр. смляно сурово кашу
2 с.л. кокосово масло
2 с.л. мед
50 гр. кокосови стърготини – отделя се една част за овалване
2 ванилийки [Прочети още →]
май 30, 2011 11 коментара
Пиперлив слънчогледов хляб
2 чаши слънчогледови семена, смлени на брашно
1/2 ч.л. сол
1 ч.л. кардамон
1/8 ч.л. лют червен пипер
1/4 чаша смляно ленено семе
1/4 чаша сусамов тахан
щипка черен пипер (или розов пипер)
1/2 чаша вода [Прочети още →]
май 29, 2011 1 коментар
Лучени кръгчета
- 1 чаша накиснати бадеми
- 4 чаши вода
Разбийте водата с бадемите в блендер за няколко минути. Прецедете през тензух или марля, а пулпата дехидратирайте. [Прочети още →]
май 28, 2011 Няма коментари