Category — Сосове и дресинги
Пикник на реката
Обикаляхме в Родопи по реките
и когато огладняхме
скромен пикник си спретнахме.
Домат нарязахме в чинийка,
върху му мазнахме пастет
от ядки, копър и маслини.
[Прочети още →]
юли 29, 2011 5 коментара
Спагети с песто
1 чаша листа босилек
1/2 скилидка чесън
1 с.л. студено пресовано масло
2 с.л. лимонов сок
2 с.л. кедрови ядки
[Прочети още →]
юни 3, 2011 3 коментара
Босилекови рула с тиквички и зеленчуци
* месото от 1 млад кокос (може да се пропусне)
* 3/4 чаша ленено семе, смляно
* 12 листа пресен босилек
* щипка хималайска сол
* щипка смлян пипер
* черен сусам
[Прочети още →]
май 26, 2011 Няма коментари
Ден четвърти и пети
Чиа халва
1 чаша чиа семена, смляна на брашно
1 чаша сусамов тахан (по възможност или суров или направен от изсушен сусам и то неолющен)
3/4 чаша мед
1 чаша смлени на брашно бадеми (или орехи)
щипка хималайска сол [Прочети още →]
ноември 7, 2010 7 коментара
Натурален ябълков оцет
Всеки сам може да си направи превъзходен ябълков оцет. Рецептата за най-полезния оцет е една от най-лесните за изпълнение. Ще предложа 2 варианта:
Необходими продукти:
много сладки ябълки
август 31, 2009 54 коментара
Зеле с моркови и чеснов сос
април 14, 2009 5 коментара
Сирене с мерудии
Една от многото разновидности на ядково „сирене“, на което малко хора ще могат да устоят.
[Прочети още →]
април 12, 2009 30 коментара
Пролетна зелена салата с таханов дресинг
Ето още един любим дресинг за главозамайващи салати. По принцип съставките много варират, но има 3 основни.
[Прочети още →]
март 26, 2009 6 коментара
Крекери с домати и целина
февруари 2, 2009 37 коментара
Песто с копър и магданоз и крекери от леща
Тази комбинация от подправки, семена и още няколко неща, направо ни завъртя главите. Ефекта беше – любов от първа лъжица, за мен и моите колеги. Много е вероятно и на вас да се хареса.
[Прочети още →]
декември 31, 2008 11 коментара
