Кокосова вода
Кокосовото вода е жива вода. Представете си само – кокосовото дърво пие от подпочвени води, като филтрира водата през целия си дънер чак до клоните и перфектно я запечатва и складира във вътрешността на кокоса.
За да филтрира 1 литър вода, на кокосовото дърво са му необходими 9 месеца.
Кокосовата вода е изключителен източник на електролити. Затова е страхотна енергизираща и възстановяваща напитка след физическо натоварване или упражнения. Доказано е, че тя е със същото ниво на електролити като това на кръвта. През Втората световна война докторите използвали водата от млад кокос като заместител на кръвна плазма, тъй като е стерилна (наливали са я директно от кокосовия плод), лесно се абсорбира от тялото и не унищожава червените кръвни телца. Невероятно, нали!
Кокосовата вода е изключителен природен продукт, биологично чиста, пълна с натурална захар, соли и витамини и е натурална енергизираща напитка. Тя е богата на калий и минерали, много повече от спортните и енергийни напитки. Освен това има много по-малко натрий от тях (особено важно за хипертоници), ниско съдържание на натурална захар (докато другите енергийни напитки имат завишено съдържание на изкуствени подсладители, да не говорим и колко са токсични).
И още нещо много важно – кокосовата вода е много по-добра от сухото бебешко мляко – тя съдържа лаурилова киселина, която присъства в кърмата.
Кокосът е и перфектната чаша. Просто го продупчете и се насладете на охлаждащата напитка със сламка.
Ето по-подробно какви са предимствата и особеностите на кокосовата вода:
* на вкус е сладичка
* афродизиак
* охлажда
* лесна за усвояване от организма
* пречиства пикочния мехур
* мек диуретик
* освежава
* понижава температурата на тялото
* богата на минерални соли
* повишава концентрацията
Кокосовата вода е много подходяща за следните проблеми и заболявания:
* жълтеница
* болести свързани с отделителната система
* бъбречни камъни
* акне, пъпки
* дребна шарка
* слънчеви изгаряния
* топли, горещи вълни
* сърбежи
* диабет
* рак
Освен да се консумира в натурално състояние, кокосовата вода може да се комбинира в коктейли с други плодови сокове. Ето малко рецепти.
6 comments
Мер, видях как се отваря млад кокос, изглежда почти лесно и разбира се много вкусно 🙂
Но има ли някаква технология за отваряне на стар орех? Аз винаги съм се отказвала по средата, когато съм опитвала 🙁
Ето тук – https://www.zemianazaem.com/recipe/%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%B8/%D0%B8%D0%B7%D1%86%D1%8F%D0%BB%D0%BE-%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B7%D0%BE%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%B5%D0%BD-%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D1%81/ съм описала малко повече за отварянето му.
„През Втората световна война докторите използвали водата от млад кокос като заместител на кръвна плазма“ – има ли някъде статия, където може да се прочете за това, тъй като ми звучи малко пресилено?
Много лесно се отваря стар кокос……с тъпото на по здрав нож започвате да удряте кръгообразно от противоположната страна на трите дупки. Сваляте шапката на кокоса. След 4-5 удар започва да се напуква и точно като разрязването на горния край на диня се получава.
Хубава статия но аз намерих една по актуализирана информация> http://www.jenskisvqt.com/zdrave/kokosova-voda
само да добавя че кокосовото масло също е много полезна> http://www.jenskisvqt.com/zdrave/kokosovo-maslo
Leave a Comment