Мини пай с манго и кокос

by mer

Снимка и рецепта: Поли Маринова
За блата:
2 1/2 чаши орехи
7-8 фурми
кокосово масло
За крема:
1 манго
1 банан
2 чаши кашу

1 чаша месо от кокос+ малко кокосови стърготини
1/4 чаша кокосово мляко
1/4 чаша кокосово масло
1/4 агаве нектар
1 с.л. ванилия

За шоколадовия топинг:
1 чаша сурово какаово масло
1 ч.л. ванилия
3 с.л. кокосово масло
2 с.л. агаве нектар
сурово какао на прах

Начин на приготвяне:
Блата: в кухненски робот се смилат продуктите докато слепнат като тесто. С пръсти се оформя основата на пая и стенички.

Крема: в блендер се пасира всичко до получаване на кремообразна смес.
Топинга: на водна баня се разтапя какаовото и кокосовото масло, добавят се останалите продукти и се смесват добре.

1 comment

1 Kremena { 04.23.14 at 8:00 }

Mer,mnogo sam vpechatlena ot saita ti. Otdavna izdirvam resepti za tsialostno prechistvane na organizma. Blagodaria ti i za tazi chudesna vegan resepta.Az sam na surova hrana ot pet mesetsa, no vse oshte ne moga da se otkaza ot hliaba napalno, no vapreki tova otslabnah s 11kg a sashto taka namaliaha chuvstvoto na glad i zelanieto za sladko. S dve dumi chuvstvam se chudesno.Sega shte zapochna tsialostno prechistvane na organizma s receptive, koito prochetoh v saita ti za koito oshte vednash blagodaria

Leave a Comment