Чиа пудинг
Ароматен чиа пудинг
- 1 1/2 чаши вода (аз предпочитам да заместя водата с ядково мляко)
- 1/2 чаша чиа семена
- 1/4 чаена лъжичка стевия на прах
- 1/8 ч.л. кайен пипер (или лют червен пипер)
- 3/4 ч.л. канела
Разбъркайте добре съставките с лъжица и оставете да престои за около половин час. Пожелание може да предпочетете да смелите чиа семената на брашно и тогава да добавите към пудинга. Добавете пожелание парченца плодове и ядки.
благодарение на pure2raw.com
6 comments
А защо с лют пипер? 🙂 Нали идеята е да е сладко 🙂
Лютото добре се съчетава със сладкото – добавя се мъничко, колкото да се усети лека люта нотка. Иначе още маите са съчетавали какао и лют пипер в шоколадите. В тази рецепта не е задължителна съставка – може да се пропусне.
Страхотно е! Вече го правя няколко пъти и със сина ми много го харесваме. Аз го оставям да стои повече, от няколко часа до цяла нощ, чиата поема водата и всичко се сгъстява, става нещо като халва, много е вкусно и хранително.
Привет!Детето ми е на 1 год. и 3 мес.,мога ли да му давам чия?В къщи всички я приемаме на закуска и се чустваме много добре:)
На английски съм срещала доста рецепти с чиа за малки деца над годинка, също и по форуми – майките споделят, че дават чиа.
Не се препоръчва чия за малки деца- в нея има танин , а за възрастни също в големи количества не е добре да се консумира , аз лично когато ям в късния следобед чия не мога да заспя до 2 през ноща
Leave a Comment