Форум Земя назаем

Моля влез или се регистрирай.

Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията
Експертно търсене  

Новини:

Автор Тема: Сусамов тахан  (Прочетена 138425 пъти)

marulka

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1649
  • Зайченцето бяло на марулката марулката изяло...
Re:Сусамов тахан
« Отговор #40 -: 06-11-2010, 19:26:23 »

несуровият е като олио, суровият е по-груб... може и да не забележиш разликата обаче... ако не пише изрично, че е суров, погледни описанието какво съдържа... ако и това не дава някаква ориентация... значи всичкият тахан е несуров и си търси на друго място :surpris_23:
Активен
Nothing cooked tastes as good as raw feels

petia_gol

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 310
Re:Сусамов тахан
« Отговор #41 -: 09-11-2010, 14:24:59 »

Мерси за отговора  :love_006 - emotloader: Като прочетох написаното и се замислих...араб. тахан е точно като олио, течен и лепне като се яде. Био таханът, който купувам е по-груб, но за съжаление не пише никъде дали е суров... ех...
Активен

marulka

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1649
  • Зайченцето бяло на марулката марулката изяло...
Re:Сусамов тахан
« Отговор #42 -: 09-11-2010, 19:52:28 »

ми може пък да е суров тогава, странно, че не отбелязват нищо върху етикета... :surpris_23: на българските тахани, които си зимах преди, също не пише, но в самото описание пише "от сурови/изсушени смлени сусамови зърна" и то се разбира...

а арабският тахан е ясно, че е като олио, пържат го на 300 градуса за да придобие такава гладка консистенция, всякакъв друг вид тахан е за предпочитане пред него
Активен
Nothing cooked tastes as good as raw feels

petia_gol

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 310
Re:Сусамов тахан
« Отговор #43 -: 09-11-2010, 20:34:07 »

Следобед ходих нарочно до био магазиназа да чета етикетите пак..не пише и това е. Пуснали са обаче един нов вид на който пишеше, че е приготвен на ниска температура. Изненада ме  ниската му цена: 7 евро за 700 гр.(обикновенно купувам за 6 евро - 375 гр.) Както и да е де...ще го пробвам.
Активен

desi82

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1408
  • Ние сме това, което ядем!
Re:Сусамов тахан
« Отговор #44 -: 10-11-2010, 08:21:37 »

Аз скоро си купих от Зоя един тахан на който пише че е органичен Fair Trade Dark Raw Tahini. Направен е от пълнозърнест сусам и студенопресовано сусамово масло. Няма нищо общо като вкус с този суровия на Балчо което много ме учуди. Вкусен е но е много скъп. За 250грама платих 13.25лв.
Активен

mariiina

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1464
Re:Сусамов тахан
« Отговор #45 -: 10-11-2010, 08:25:48 »

 :kisss:Аз снощи си направи домашен тахино-бабино...смлях се белен сусам с водичка и две три ядки орехи...
после си го овкусих...и стана бял...дали от орехите или от водата...не знам...ааааа, с какво ли...ами с пасаторчето на един стааааааааааааар като мене миксер от времето преди демокрадацията!!!!
Активен
...могъщият се бори само със могъщ...

Вери

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 2153
    • Магията на суровата храна
Re:Сусамов тахан
« Отговор #46 -: 10-11-2010, 13:54:51 »

От водата.
Активен

kriss

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 229
  • обичам те ... живот
Активен

desi82

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1408
  • Ние сме това, което ядем!
Re:Сусамов тахан
« Отговор #48 -: 12-11-2010, 17:43:22 »

Активен

amazonian

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 240
Re:Сусамов тахан
« Отговор #49 -: 12-11-2010, 20:42:37 »

Имам един въпрос: по колко тахан дневно си хапвате? Аз си взех наскоро суров сусамов тахан и започнах с една намазана филия, или половин супена лъжица. После увеличих и... се получи ефект като при някои пречиствания  tooth Затова се чудя, кое е правилното количество.
Активен

marulka

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1649
  • Зайченцето бяло на марулката марулката изяло...
Re:Сусамов тахан
« Отговор #50 -: 13-11-2010, 08:12:05 »

таханът сe яде до умопомрачение, не знам препоръчвано количество...

ох, как ми се яде :surpris_25:
Активен
Nothing cooked tastes as good as raw feels

amazonian

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 240
Re:Сусамов тахан
« Отговор #51 -: 13-11-2010, 14:14:18 »

Но получавам разстройство и не мога до умопомрачение  :surpris_22:
Активен

marulka

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1649
  • Зайченцето бяло на марулката марулката изяло...
Re:Сусамов тахан
« Отговор #52 -: 13-11-2010, 14:43:38 »

еми зимаш си буркана у wc-то и продължаваш до умопомрачение tooth

мен ми няма нищо от него, само от плодовете се разстройвам
Активен
Nothing cooked tastes as good as raw feels

amazonian

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 240
Re:Сусамов тахан
« Отговор #53 -: 13-11-2010, 17:30:27 »

 :Content_4 - emotloader: :Content_4 - emotloader: :Content_4 - emotloader:
Активен

Ели

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 226
  • Beauty is in the eye of the beholder
Re:Сусамов тахан
« Отговор #54 -: 13-11-2010, 17:44:34 »

Аз купувам на " Тръндеви " тахана, сега гледах пише, че е от сушен смлян сусам, което май не го прави суров. Бъркам го с мед и ям ли ям, даже и сега това правя.  :Appetit_17:
Активен
Истината е една, мъдрите я наричат с различни имена.

Каквото отвътре, такова и отвън.

marulka

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1649
  • Зайченцето бяло на марулката марулката изяло...
Re:Сусамов тахан
« Отговор #55 -: 13-11-2010, 17:57:48 »

точно този си е суров, не знам как го сушат, ама Петко разправяше, че негов приятел е виждал как се прави и твърди, че не нагряват над 40 градуса...
Активен
Nothing cooked tastes as good as raw feels

Ели

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 226
  • Beauty is in the eye of the beholder
Re:Сусамов тахан
« Отговор #56 -: 13-11-2010, 18:01:09 »

Е, браво, значи продължаваме да ядем...  ;)  ;D Много ми харесва, защото е тъмен и леко нагарча.
Активен
Истината е една, мъдрите я наричат с различни имена.

Каквото отвътре, такова и отвън.

vesselin777

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 364
  • what noone knows - nobody sees
Re:Сусамов тахан
« Отговор #57 -: 02-12-2010, 18:19:17 »

И аз си хапвам от този на Тръндеви- тъмен или натурален го водят. Сравнително евтин и възможно най-груб е. Като че ли само той може да ме засити и да престана на третата лъжица. Иначе от другите ......
Активен
"Да си добре приспособен към болно общество не е признак за добро здраве" - Дж. Кришнамурти

Ели

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 226
  • Beauty is in the eye of the beholder
Re:Сусамов тахан
« Отговор #58 -: 02-12-2010, 18:36:48 »

Третата лъжица... Леле, аз бая след третата я карам. ;)
Активен
Истината е една, мъдрите я наричат с различни имена.

Каквото отвътре, такова и отвън.

Mary

  • Jr. Member
  • **
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 60
Re:Сусамов тахан
« Отговор #59 -: 02-12-2010, 19:18:40 »

Спокойно,не си само ти  ;)  ::)
Активен
 

Страницата е създадена за 0.084 секунди с 23 запитвания.