Форум Земя назаем
Суровоядство => Здравословно хранене => Темата е започната от: бате Бино в 03-03-2010, 01:08:34
-
За виното изписахме доста – и добро и лошо. Наред е бирата. Ама и тя ли е лоша , ще запита някой . Уфф, отговорът е твърде неприятен дори и за мен , защото ако се налага да се вдига някъде наздравица, аз все още предпочитам да бъде с бира. Успокоявам се ,че поне се ”налага” все по-рядко :)
Но да подредим малко пъзела от откъслечни познания, които сме имали за тази напитка до този момент. А, щях да забравя.. отговорът е : най-лошата ! :)
Този пост е най-вече на базата на видеолекцията на кандидата на хим. науки И.П.Клименко ,която можете да видите тук:
http://agaroza.com/post_1220198308.html
Както знаем, хмелът е основна съставка на бирата ,който придава нейния специфичен леко горчив привкус.Бира без хмел е като шоколад без какао.
Това което не сме знаели ( за разлика от всички билкари ) , е че хмелът е естрогенна трева. Такива са също соята, люцерната и др. , но хмелът е на първо място по съдържание на фитоестрогени (Фитоестрогените са вещества от растителен произход, представляващи аналог на женските полови хормони.)
Пиещите бира (щат не щат) поемат определено количество женски хормони . Какво ще бъде това количество ,зависи от това в какво състояние е микрофлората в дебелото им черво, защото в бирата 10 % от хормоните са в активна форма, а 90% са в неактивна и от микрофлората зависи каква част ще се превърне в активна. (Точно кой колко хормон ще получи не може да се каже предварително без специални изследвания.)
Около 30 % от пиещите по 1л. бира на ден ще получат по 0.2 мг естрадиол. Нормално женският организъм произвежда 0.3 – 0.7 мг естрадиол на ден за да може жената да си бъде жена. Мъжът също произвежда подобно количество , но той произвежда също и тестостерон, който е 9 пъти повече от естрадиола. ( за да може мъжът да е мъж)
На практика бирата едновременно увеличава естрадиола но и понижава изработката на тестостерон с около 30 %.
Какъв е резултатът?
При мъжете това е феминизация (придобиване на женски полови белези) – разширен ханш, гърдите растат , намалява либидото (заради промяна в баланса тестостерон-женски полови хормони ) и т.н. По нашенски казано , или използвайки високоинтелектуалният хумор на нашего брата Христо Гърбов - „ Абе .. не мога да приземя самолета ! Пуснах колесниците, а самолета не мога да спусна .. .” :)
При жените нещата не са по-приятни.. Този фитоестроген се явява излишен за тях и разбалансирва и без това динамично променящите се през месеца нива на женски полови хормони. Шашка се ендокринната система. Резултатът е хиперактивност на детеродните органи –формира се излишен епител във влагалището и матката, изработва се повече секрет.. тоест – женският организъм започва да се готви за бременност ,а има опасност дори да развие онкология, предвид тези по-високи дози хормон , за които той не е разчетен.
Ако и двамата съпрузи пият, се получава картинка – мъжът намалява желанието и способностите , у жената се увеличава желанието, но намалява способността за зачатие. (Крави пасящи само в ниви с хмел или люцерна стават безплодни.) При жени ,събиращи хмел , се наблюдават силни разстройства на менструалния цикъл , затова той се събира от мъже. В пивоварите мъжете са с цели букети от болести.
При повечко пиещите се появява биволско, „баварско” сърце. – 50% по-голямо , по-мазно, заради прекомерното натоварване - големи количества течност се поемат за кратко време. Отделно алкохолът се отразява зле и на сърдечните капиляри, което води до частичната им атрофия. ( което води до .. познахте – инфарктче) :'(
2. В хмела (съотв. в бирата) присъстват наркотични вещества. От ботаническа гледна точка най-близкият родственик до хмела е конопът. ( ако някой е забравил, от него се прави марихуанка и хашишче) Ако се присади хмел върху коноп, той се хваща и вирее (става доста по-опиатен) Така че бирата се явява най-широко разпространения разрешен наркотик . В нея присъстват канабидиол ( действащ компонент на хашиша и марихуаната) и гумулин –алкалоподобно вещество с наркотично въздействие. Затова към бирата се привиква по-бързо от другият алкохол, а зависимостта се лекува по-трудно!
В Русия в момента бирата не е алкохолна напитка! ( Предполагам, че това важи и за Европа ) Интерсно защо? Първоначално правителството приело закон за алкохолните напитки и дефинирало кои са алкохолни и кои не са. Решили – с над 3% алкохол са алкохолни.( Там попада естествено и бирата , която е от 4.5% до 15 % ,а наскоро четох че пуснали и 30%-на. Пил съм 9%-на бира в Белгия ,казва се duvel (дявол) , от две малки бирички се напиваш като леопард :surpris_22:) Но дошли хора с пари и за един ден направили поправка – добавили запетайка - ... „ с изключение на бирата „ Затова бира може да се продава и в детската градина ( нали не е алкохолна) , а освен това може да се рекламира , за разлика от твърдия алкохол!!
3. Най-често алкохолът в бирата не се филтрира химически ( клиентите казвали,че се развалял вкусът) , (малко по ферментацията –постът ми от 29.09.09 http://forum.zemianazaem.com/index.php?topic=547.msg8976#msg8976
И тъй като не се филтрира ,всички съпътстващи съединения в алкохолообразуването – кетони, ацетон, формалдехиди,метанол, се съхраняват в бирата и тя се продава с тях. Затова биреното опиянение е по-привикващо и по-токсично!
4. Много хора вярват ,че живата бира (оная непастьоризираната, мътната, дето я продават само на определени места, ) е по-добра от бутилираната. Нека вярват ,лошо няма ,само че не е така. Там нещата са още по-лоши. При нея вместо мъртви, човек приема живи дрожди ! Както знаем,дрождите са си гъбички – много устойчиви създания. ( Много, защото са многоклетъчни, за разлика от бацили и вируси,които са едноклетъчни) На дрождите обаче не им е мястото в дебелото черво. Когато те попаднат там, те там и остават. А какво правят там те, аджеба? Там те правят същото ,което си правят по принцип – преработват въглехидрати в спирт! Спиртова фабрика в червото! ( Мисля ,че това е прекалено екстравагантно ::)) Е ,все пак организмът успява рано или късно да ги отлъчи от там, но те дори и мъртви, продължават да бъдат голям товар за организма докато той ги изхвърли. ( Гъбичката е особена група злосторник- тя не е нито животно, нито растение. Има съвсем друг белтък.)
Да добавим още някои рискове при бирата, че стана дълго :
- възникване на онкологични заболявания ( увеличение с 30%, а в комбинация с пушене -70% )
- очни болести (катаракта , макулопатия, увеличено налягане)
- при голямо потребление – варикозно разширение на сърцето
- биреният алкохолизъм се получава незабелязано.Човек не изпитва дискомфорт когато пие бира (нали тя не е алкохолно питие)
- миокардит, цироза, хепатит,намаление на интелекта
- за увеличаване на пенливостта се добавя подобрител,съдържащ кобалт (води до сърдечна недостатъчност)
- вредни продукти от разпада на хмела –моноамини.
Хората мислят –„бирата не е вредна ,иначе нямаше да я рекламират.. „ Разбира се, една чашка никому няма да навреди , но дали ще остане само една..? :surpris_23:
Като цяло ,бирата е „входна врата” към алкохолизма, „отсрочено пиянство”. А бирената субкултура – началото на наркоманията, на деградацията на обществото.
Добре ,някои с право ще попитат : „ Ами няма ли все пак някаква полезност в бирата – витамини , антиоксиданти ? „
Отговорът е : „ Да ,има! Наистина ! Ако сте решили да си ги набавите точно от нея – заповядайте! „ :essen:
Ако има глад за още инфо по темата :
http://reklamno.com/?tag=%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%BE
http://bogoizbrania.blog.bg/technology/2008/07/06/himiia-na-birata.209364
http://www.papashi.ru/a85/
http://theme.orthodoxy.ru/pivo/polza.html#t8
http://zdorovja.com.ua/content/view/453/179/
С търсачката на руски по „вред пива” - още много по въпроса.
-
Четох в една книга,че бирата съдържа всичките най-вредни промишлени добавки, а те са 5 на брой , ще я потърся за повече информация.
Бате Бино , благодаря ти ,че от раз ме отказа и от единствената бира, която пиех в месеца tooth. Може вече да ме поздравите, станах пълен въздържател :thankyou:
-
Бате Бино благодаря за интересния материал! :flowers2:Добре ,че никога не съм си падала по това блудкаво питие! Направо ми е било чудно когато видя жена да пие бира, а още повече от бутилка в някой филм. Супер грозно и антиженствено!
-
Бате Бино, както винаги си много изчерпателен. Разказваш много увлекателно а на моменти става страшно :o - типично в твой стил! Не пия бира , но ми беше интересно. Честно ти казвам повечечто неща ги чувам за пръв път.
-
Бате Бино, доколкото разбрах, една от основните опасности при бирата е евентуалният излишък от хормона естрадиол, нали? Въпрос: а какво става в случай на хроничен недостиг на естрадиол (при жените)? Дали бирата не би могла да помогне малко? ??? (Май въпросът ми е излишен, щото от горното става ясно, че трябва да се изпие литър бира на ден за 0,2мг от въпросния хормон... което може да се набави и от други източници :-\).
-
И аз никога не съм бил фен на този горчиляк, въпреки, че не съм я смятал за алкохолно питие.
Имаше един период в който взимах бирена мая като хранителна добавка - и това ли крие същите рискове?
-
Навремето така и не успях да се науча да пия бира. Беше ми много сладко и готино от нея, но на 10-тата минута ситуацията коренно се променяше и ме стягаше стомаха. Час по късно получавах спазми на дебелото черво и следваше много неприятно разтройство. 3-4 кризи и не можех да стоя прав от умора :-\ Всякакви изследвания ми правиха лекарите и все ме изкарваха напълно здрав с лек колит и гастрит, но това било нормално за целия човешки вид ;D
-
Радвам се много , щом сте доволни и вие . Ама да знаете , целта не е била да отказвам някого напълно :)
Единствената месечна биричка на titan не би могла изобщо да се счита враг ,заплашващ която и да е жизнена функцийка в организма му. На всички ни е ясно ,че в невзрачни количества и бира и кафе или пък мазна курабийка и разни подобни , не са толкова страшни. Страшни са с това ,че много рядко остават в тези количества :)
Пиячите ,знаем, като седнат , така пият,че не могат да станат после . А навремето и те са казвали: " Бе ,мани, от една бира нищо ми нема ."
Един от приятелите ми , (какво да го правя , такъв му се радвам) където и да седнем на лаф, докато се усетя и той глътнал 7 бири. Ако го оставя, ще мушне още толкова.
Навремето (около двадесетте )и аз съм имал екстремистки прояви , на един рожден ден изпих 16 бири (от големите. Една каса съдържа 12 .) .Още помня как на следващия ден почти през цялото време бях в тоалетната. Това е било първото ми прочистване на дебелото черво :)
Ама нямаше информация тогава, кой да ти каже подробности.. то и сега ако питаш докторите , ще ти кажат че бирата е полезна ,защото прочиства бъбреците..
Освен това бирата в комбинация с хранене води до лоши усещания дори и при здрави стомаси. ( кой знае какво става вътре :) ) Понеже моят не е такъв, навремето като съм сръбвал , бях установил ,че по време на ядене не мога да пия никакъв алкохол а пък и направих проста сметка : Викам си , ако мога да вържа кънките със 150 гр. концентрат на гладно , за какво да си поръчвам 350 -400 докато ям, че да постигна същият ефект :) при това да ме боли коремчето.
Вики, ти знаеш също така добре като мен и като другите тук, че най-добре да се накара организмът САМ да си регулира нивата на хоромоните ( ако изобщо има някакво разбалансирване при теб ) . Това е тънка работа обаче, ендокринната система ,трябва внимателно да пипат само запознати.
А колкото до компенсиране на недостига посредством външен източник , ( което си е временно решение, не бори причината ) сигурно има множество билки или съставки , които или директно ( като го добавят реално) или индиректно ( като стимулират организмът да си го произведе) ще свършат работа, така че няма да ти се налага да се пълниш с вредна бира ,заради едните хормони.
За женските хормони не знам, но за тестостерона се сещам поне за 4 начина за неговото повишаване . Първият е директно чрез стероиди. Вторият е прохормонът DHEA (продава се в капсулки) ,от който се образува после по-голямата част от тестостерона. Третият е всеизвестният требестан (бабини зъби) ,който пък стимулира организмът да произвежда повече от него. И четвъртият е чрез правилно дозирани физически натоварвания. ( Например фитнес през ден. Пробвал съм лично - върши работа ,макар и по-слаба от другите три )
Така че не може да няма и за естрадиола.
-
За женските хормони не знам, но за тестостерона се сещам поне за 4 начина за неговото повишаване . Първият е директно чрез стероиди. Вторият е прохормонът DHEA (продава се в капсулки) ,от който се образува после по-голямата част от тестостерона. Третият е всеизвестният требестан (бабини зъби) ,който пък стимулира организмът да произвежда повече от него. И четвъртият е чрез правилно дозирани физически натоварвания. ( Например фитнес през ден. Пробвал съм лично - върши работа ,макар и по-слаба от другите три )
Така че не може да няма и за естрадиола.
За бабините зъби знам ("трабузан", както още им викаха)... Даже, невероятно, но факт - са ми го препоръчвали за повишаване нивото на естрогена ;D. Тая билка била уникална с това, че при мъжете повишава мъжките полови хормони, а при жените - женските! Понякога природата наистина прави неща, които дори нашите химии и технологии не биха могли да сътворят :love_028:. Иначе, споко, и аз съм далеч от мисълта да се наливам с литър бира дневно, дори и евентуално да има някакъв ефект :D.
Навремето много се увличах по бирата, по едно време изпивах по една двулитрова бутилка за 1 час, без да съм яла нищо (което не ми прави чест :-[), но успях да го преодолея преди да е станало сериозно. Алкохолът, а и всички други пристрастяващи подобия, не са източник на радост и удоволствие, а както ти казваш, временно решение, като външен източник - създават илюзията за добро настроение, но после става по-лошо и не може да се размине без дългосрочни последствия. Сега мога да изпия една бира или чаша вино за една вечер в заведение, веднъж на 3 месеца, и после да не пия нищо в следващото тримесечие, без да ми липсва по някакъв начин. Абе, пристрастяванията от който и да е тип не водят до нищо полезно, но как се случват и как да се справим с тях, всеки сам знае за себе си...
-
:Content_14: много ценна информация бате Бино, отдавна се опитвам да убедя мъжа ми, че бирата не е по-безвредна от другия алкохол, но в спора все не успявам да аргуметирам доводите си. Сега вече ще бъда и научно обоснована :pensif_29:, само остава да му преведа статията на английски и ще му :Confus_3:. desi82 така ме усмихна коментара ти - когато за пръв път бях в Канада бях много възмутена как може дори в заведенията да ми сервират бирата направо от бутилка, а като си поискаш чаша те гледат едно недоумяващо :D. Вече много рядко консумирам бира (особено след като опитах истиската немска и белгийска, "оная непастьоризираната, мътната, дето я продават само на определени места" с живите дрождички дето наистина е дяволски вкусна :Content_4 - emotloader: ), но от време на време пийвам глътка-две от бирата на мъжа ми, за да не си трови толкова много организма ;) Май след прочита на горното всички ще ми се радват от сърце, защото винаги ще бъда дежурния трезвен шофьор
-
Бате Бино много ценна информация споделяш с нас и добре представена,браво :Content_22: Отдавна се опитвам да откажа мъжа от бирата,но все не ми се получава.Постоянно спорим дали бирата е алкохол или не ;D Дано успея да го вразумя поне малко,че с това пиене всеки ден направо ме плаши .Като прибавим и 1-2 кутии цигари,работата става сериозна.
-
Бате Бино много ценна информация споделяш с нас и добре представена,браво :Content_22: Отдавна се опитвам да откажа мъжа от бирата,но все не ми се получава.Постоянно спорим дали бирата е алкохол или не ;D Дано успея да го вразумя поне малко,че с това пиене всеки ден направо ме плаши .Като прибавим и 1-2 кутии цигари,работата става сериозна.
А на мъжа ти му пусни да гледа филма за захарта -горчивата истина
-
Аз не го знам този за захарта , Титан, ако е удобно , дай координати.
-
От сурат тефтера (фейсбук :Confus_3:) ми попадна линк към тази лекция на д-р Robert H. Lustig за вредата от фруктозата и това защо и как през последните 30 години се е намърдала навсякъде в храните около нас. Филмчето го има на колибката тук (http://kolibka.com/download.php?mid=8388), а субтитрите са тук (http://kolibka.com/download.php?sid=8388).
Можете директно да го гледате и на youtube (http://www.youtube.com/watch?v=dBnniua6-oM).
Аз се впечатлих доста. За мен това е първото обяснение защо една калория може да е различна от друга, когато става дума за затлъстяване.
Аз се сетих затова :)
-
От личен опит съм усетил,че наистина с бирата нещо не е наред работата,нече съм бил бирен фен,но просто както казва Бино,от нея няма бърз и качествен ефект,но съм виждал как авери немогат да изтрзнеят по два дена(естествено след 25 бири,не след 2)...това доказва че в нея няма просто спирт,а доста други нещица....По принцип бирата явно много бързо ускорява ферментацията в чревният тракт и вместо първо да ти фръкне главата....ти пада дъното,по този повод имах доста екстремно изживяване преди три години на един капан-лятото ..жега,голяма жажда е налегнала мойта личност и като никога следват две ледени загорки за половин час,след което тръгвам с жена ми и .....ужас ,красивата бургаска морска градина исках на секундата да стане безлюдна пустиня,която да е пълна с памперси,немога да ви опиша как издържах до най-близкото заведение-това ми беше първата успешна медитация и то в движение.А жена ми от половин година вече не консумира,чела е подобен материал и дори ми спомена,че вече няма силни болки когато и идва цикълът.НАЗДРАВЕ tooth
-
добре де,на мъжете им растели гърди,ми аз колко бира изпих на млади и никакъв резултат! :surpris_23:
-
Явно не ги масажираш достатъчно , то е като с мускулите , освен аминокиселини трябва и тренировка , значи пиеш бира, боза и ги мачкаш всяка вечер от 19 до 19.30 tooth
-
добре де,на мъжете им растели гърди,ми аз колко бира изпих на млади и никакъв резултат! :surpris_23:
Трябвало е да опиташ с боза (когато още се правеше хубава такава и я изчакваха да ферментира)
-
Titancho,по някога си голям... :Content_14:
-
Titancho,по някога си голям... :Content_14:
Муки понякога ми идва да те :Appetit_17:
-
Едно време когато съм се казвал ученик, камерата на хладилника била пълна само с бира :Content_4 - emotloader:
Бино ! добър материал ама ще ме откажеш от люцерната бре. Тъкмо и свикнах на вкуса, ма не искам да ми изтънява гласа
Бирата няма да я докосваме, ами тази бирена мая какво да я правим
Цък бг автолизирана мая (http://buldryhim.com/index.php?option=com_content&task=view&id=18&Itemid=54)
-
Бино ! добър материал ама ще ме откажеш от люцерната бре. Тъкмо и свикнах на вкуса, ма не искам да ми изтънява гласа
Няма да ти изтънее нищо от люцерната ;D Организмът е много интелигентна машина и взема само това, което му е необходимо ;)
-
Бино ! добър материал ама ще ме откажеш от люцерната бре. Тъкмо и свикнах на вкуса, ма не искам да ми изтънява гласа
Няма да ти изтънее нищо от люцерната ;D Организмът е много интелигентна машина и взема само това, което му е необходимо ;)
Днес ще заредя люцернови посеви на терасата .
-
А какво ще кажете за т.н. "жива бира"? Рекламират я като нестабилизирана и непастьоризирана, чийто процес на ферментация не е спрян и трябва да се консумира бързо след производство. На вкус няма нищо общо с бутилираната - много по-хубава е, а някои хора получават и стомашни проблеми от все още живите бактерии в маята tooth
Алкохолът е вреден във всички случаи, бирата има женски хормонки, но предполагам това е една по-малко вредна алтернатива на индустриално произвеждното пиво.
-
Прочети ми първоначалния пост в темата . Там е отговорът!
-
Прочети ми първоначалния пост в темата . Там е отговорът!
Е, никой не е казал да се пие всеки ден с литри. Веднъж месечно ако ти се припие нещо алкохолно според мен това е по-добър вариант от концентрат. А жива бира има на доста малко места, така или иначе... ;)
-
А бирената мая ще я пощадим ли.
Ето отговор от вътрешен човек в завода:
Малка част от естрогените след варка отиват в ЦКТ /цилиндрично конусен съд/ към който се добавя и мая.По голямата част от естрогените във вид на утайка остава във съда за варка и се изхвърля..След около 15 дни течноста от варката и добавената мая на определена температура и др условия в ЦКТ обуславят втасването на бирата и тя е готова.Маята се отделя , прави и се анализ за процент живи клетки и ако отговаря отново се използва.Останолото количество бира се отдекантира , стабилизира, филтрова..и т.н.В тази мая която отново се използва определено има и известно количество бира и естесвено в него малко естрогени.Но ако маята е 0-ва генереация в нея няма такива т.к в хранителната и среда липсва хмел а са захариди като глюкоза и др..А в процеса на сушене на маята при нас от тези естрогени.и папер не остава..Аз лично ползвам авт. бирена мая и съм мн доволен..
Поздрави!
Tomiris това беше цитат от писмото от технолога. Никога не съм ползвал бирена мая и се смущавам да не изтарва влака.
-
А в процеса на сушене на маята при нас от тези естрогени.и папер не остава..Аз лично ползвам авт. бирена мая и съм мн доволен..
И в какво се изразява действието? Подобрение в състояние на коса, нокти, кожа (ама ти си мъж и предолагам не обръщаш кой знае какво голямо внимание на това) или повече енергия?
-
А в процеса на сушене на маята при нас от тези естрогени.и папер не остава..Аз лично ползвам авт. бирена мая и съм мн доволен..
И в какво се изразява действието? Подобрение в състояние на коса, нокти, кожа (ама ти си мъж и предолагам не обръщаш кой знае какво голямо внимание на това) или повече енергия?
А трябва да се обръща внимание на тези неща. Доброто здраве личи по външния вид на човека. Ако някой от тези признаци не изглежда добре трябва да се обърне внимание.
-
Добре , естрогени по-няма. Ама какво става с дрождите? Те са не по-малък кахър.
(Теоретично си говорим, разбира се ,че малки количества не се проблем за никого)
-
Никога не съм ползвал бирена мая и се смущавам да не изтарва влака.
Ти мисли за самолета, мани го влака.
-
Бате Бино много ценна информация споделяш с нас и добре представена,браво :Content_22: Отдавна се опитвам да откажа мъжа от бирата,но все не ми се получава.Постоянно спорим дали бирата е алкохол или не ;D Дано успея да го вразумя поне малко,че с това пиене всеки ден направо ме плаши .Като прибавим и 1-2 кутии цигари,работата става сериозна.
Моята най-добра приятелка е така...пуши яко, пие яко и то само Загорка. С нея сякаш се напиваш с водка. Опитвам се да и говоря, майка и живее на село, снабдява я с домашни продукти, тя гризе кроасани и чипсове и пие от бира нагоре. Резултата ли - с 5 години е по-малка от мен, а изглежда с 5 по-голяма...
Аз лично, много обичам да пия бира от бутилка :Confus_3: и в заблудените си години не се лишавах и си пийвах колкото ми се пие, случвало ми се е цяла седмица да изкарам на бира и зръчно :surpris_23:
Обаче след това нещо и направиха, не знам, и почна да ми действа много зле - на другия ден нямам глава, не мога да ставам сутринта, имам газове, абе зле е положението. Не знам дали технологията се е променила или аз, но вече не пия и ми е добре :)
-
Била съм свидетел как мъже с нормално телосложение се напиват от две загорки. Правете изводи tooth
Бира пия по-рядко от веднъж седмично, ако съм навън и около мен пият. Не се наливам - повече от 2-3 бири не изпивам. Иначе съм имала откровенно алкохолични периоди, дори не с бира, а с водка... Чувствах се постоянно в една еуфория, беше ми леко, весело...Но усетих, че затъпявам яко и спрях. Желанието за спиртни напитки ми мина и с желанието за боклукчиви храни. Като се храниш предимно с растителна храна алкохолът те отвращава.
-
И аз пиех и то по много. Особено с бирата е много лошо - почваш леко с една и докато се усетиш са станали 5.
Отдавна си мисля, че не е особено интелигентно да ядеш здравословно, а да пиеш като... руски йога tooth и реших да спра. От нова година не съм близвал и съм супер добре. Не ми липсва изобщо.
-
Никога не съм била фен на алкохола, точно заради затъпявашия и притъпяващия сетивата ефект. Изобщо не мога да пия, последния път като изпих 3 бири и си легнах :surpris_23: Но по чаша домашно червено вино си позволявам понякога, много е вкусно!
-
Ааа,щом пиеш три бири,значи можеш да пиеш. ;) tooth
Аз не мога да си представя да изпия три бири. :surpris_23:
Вино червено по чашка максимум две.
-
Кажете нещо за автолизираната бирена мая. Който е ползвал да даде коментар дали е доволен.
-
Oткакто прочетох статията, почнах да питам по аптеките. Гледат ме странно и неразбиращо.
Имате ли представа къде мога да си купя?
Бенато, това беше преди :Р
-
Бате Бино, злато си! Много добро инфо даваш!!! :flowers2:
Срам ме е дори да се сетя...за мен беше излагация да си поръчам малка бира; бира в парка - мммм чудо!; бира направо от стъклена бутилка си беше класика и голям кеф - така хубаво дрънчат и сплотяват хората 5-6 запотени бири в наздравица...; бира с цаца на бургаските капани...; аз научих приятеля ми да пие бира (но после му повлиях да я намали :) )... :Confus_3:
От 1 година я спрях и признавам, че така е по-добре! Оттогава бирите ми се броят на пръстите на едната ръка. Веднъж сядам в парка с приятелки-хулиганки, взимаме бира от магазина...през цялото време се плюнчих на половинка и пак не успях да я изпия. В Русия се наливах с Балтика тройка, девятка (наистина е коварна)... Лелеееее, а бирения махморлук - най-тежък от всички алкохоли.
Странно, когато пиех бира, ми се запушваше носа. Може да е било от студеното или някаква реакция от тия дрожди. :surpris_23:
Никога повече бира! :peperudi:
-
Благодаря :) Единственият наистина голям плюс на бирата е ,(трябва да се признае) че наистина сплотява. :)
"Нищо не ни свързва така ,както нашите пороци" -БАЛЗАК
Педизвикателството пред нас е - да се опитаме да оборим гения ,като дакажем, че думата "пороци" може да се замени с "добродетели" :)
-
Единственият наистина голям плюс на бирата е ,(трябва да се признае) че наистина сплотява.
Не бих казала, че размяната на слюнка върху гърлото на PVC бутилка сплотява. Разменят се само бактерии. Бирата, кафето и чая всъщност често са предтекст за срещи. В странно общество живеем, сякаш никой не смее да покани другия на среща, защото иска да го види, а не защото му се пие някоя от гореизброените напитки.
Вчера изпих три бири (сигурно от месец не бях пила), при положение че цял ден бях на някакви ябълки и моркови. Е, не се напих, но по едно време усещах как заспивам на масата. Голямо забавление, голямо настроение няма що tooth
"Нищо не ни свързва така ,както нашите пороци" -БАЛЗАК
Прав е Балзак. И добродетелите, и пороците са нещата, които ни свързват в тоя живот. Като се замислиш и любовта се крепи именно на тези прилики между двама души.
Педизвикателството пред нас е - да се опитаме да оборим гения ,като дакажем, че думата "пороци" може да се замени с "добродетели"
Много е тънка и относителна е границата между "добродетел" и "порок". Предизвикателството е, да намерим какво означават тези две понятия във вътрешния ни свят, не в околния.
-
...
Странно, когато пиех бира, ми се запушваше носа. Може да е било от студеното или някаква реакция от тия дрожди. :surpris_23:
Никога повече бира! :peperudi:
А пък мен ме боли гърлото и на следващата сутрин не мога да стана или ставам, но нямам глава :-\
Балзак добре го е казал :Р между другото съм кръстена на жена му 8)
Продължавам да търся автолизата и да бъда гледана странно...никой ли не си го е купувал някога?
-
Искаш да кажеш, Томирис, че предлагаш сентенцията на Балзак да изглежда така:
"Нищо не ни свързва така, както относителната граница между порок и добродетел "?
:)
-
Бате, замислял ли си се да издадеш книга tooth
-
Че защо не , мутрите издадоха , аз ли няма да мога? Ти уреди купувачите , веднага сядам. :)
-
белее
Ако ти се дават 20 лв+ 6 за доставка дал съм българската фирма по горе. Един килограм първо качество автолизирана бирена мая с пълната гама витамини Б.
Аз в момента гладувам и ще правя изпитания на около 10 пластмасови шишенца. Бавят се доставките заради вулкана. После ще разказвам ако оживея :bleh
-
Не е много за цял кг, но тая доставка... предпочитам да се разходя до Пещера ;D и малко по-нагоре :weight_lift:
Сега сериозно, 1 кг ми се струва супер много. Преди, пак заради акнето, се опитвах да пия от другата бирена мая и само пред хладилника стоях...предпочитам да пробвам за няколко дни, след което ако не озверея да си взема по-голямо количество. Но ако не намеря ще се наложи да си го взема, пак ми се сцепиха ъгълчетата на устните...
Тия пластмасови шишенца как точно ги изпитваш, следиш си очистването от слуз или нещо не съм ти зацепила хумора? O0
-
Не е много за цял кг, но тая доставка... предпочитам да се разходя до Пещера ;D и малко по-нагоре :weight_lift:
Сега сериозно, 1 кг ми се струва супер много. Преди, пак заради акнето, се опитвах да пия от другата бирена мая и само пред хладилника стоях...предпочитам да пробвам за няколко дни, след което ако не озверея да си взема по-голямо количество. Но ако не намеря ще се наложи да си го взема, пак ми се сцепиха ъгълчетата на устните...
Тия пластмасови шишенца как точно ги изпитваш, следиш си очистването от слуз или нещо не съм ти зацепила хумора? O0
Шишенцата са изолирани витамини всеки отделен. Пишат разни чудеса и се вързах на рекламата. От Б1 до Б15 всичко в отделна пластмаса. Диетата ми е строга и трябва да взема решение, кое е по голямото зло, химията от пластмасата или фитатите в зърнените . Не ям яйцеклетки, секрет от млечните жлези на добитък, нито добитък от дълги години, не ям и зърнени. В дългосрочен план е възможна авитаминоза Б и работя превантивно . Изключение е варен ориз а в него няма никой. Ъгълчетата на устните ще ти минат ако изхвърлиш житните кълнове моментално
-
Не е много за цял кг, но тая доставка... предпочитам да се разходя до Пещера ;D и малко по-нагоре :weight_lift:
Сега сериозно, 1 кг ми се струва супер много. Преди, пак заради акнето, се опитвах да пия от другата бирена мая и само пред хладилника стоях...предпочитам да пробвам за няколко дни, след което ако не озверея да си взема по-голямо количество. Но ако не намеря ще се наложи да си го взема, пак ми се сцепиха ъгълчетата на устните...
Тия пластмасови шишенца как точно ги изпитваш, следиш си очистването от слуз или нещо не съм ти зацепила хумора? O0
Шишенцата са изолирани витамини всеки отделен. Пишат разни чудеса и се вързах на рекламата. От Б1 до Б15 всичко в отделна пластмаса. Диетата ми е строга и трябва да взема решение, кое е по голямото зло, химията от пластмасата или фитатите в зърнените . Не ям яйцеклетки, секрет от млечните жлези на добитък, нито добитък от дълги години, не ям и зърнени. В дългосрочен план е възможна авитаминоза Б и работя превантивно . Изключение е варен ориз а в него няма никой. Ъгълчетата на устните ще ти минат ако изхвърлиш житните кълнове моментално
За фитатите и аз знам, че не са оферта, в "сектата на сланината" (така на шега наричат себе си СпайдърСпорт, хората които се хранят точно обратното на тези тук, а именно с 60-100% животински мазнини) това е основния довод против суровите храни.
Ъгълчетата, обаче, ми минават само като правя житния режим. До 3тия ден са заздравели напълно. Кълнове не съм си правила откакто бях в предната квартира, щото изведнъж се оказах сама, в самостоятелна квартирка-мечта, без нито една чиния, лъжица и чаша :Content_4 - emotloader:
Можеш ли да ми дадеш повече инфо на лично за твоя строг режим? Благодаря предварително :)
-
И на мен ми е интересна диетата на Ортодоксален. Ако може тук да си я каже. И защо е толкова строга? Каква е целта? Не вярвам да е само експеримент. И тази автолизирана бирена мая само заради В витамините ли искаш да я вземаш? Няма ли опасност пък от дрождите?
-
Нищо специално не представлява диетата.
Трудно е да напиша с кратки изречения много теория но ето ръководните принципи.
Храната действа на хормоните, а нивата на хормоните определят тялото и психиката у различните хора.
Книги от които съм извлякъл огромна полза са:
Йога от Венцислав Евтимов, лично взета от него още при издаването.
В нея отричането на рибата и лансирането на млякото не ми харесва.
Оборвам го на секундата относно довода му за бактериалното заразяване на рибката. Човека е абсолютно прав, рибата за часове се вмирисва но така праща японците да пасат. Ако купим от рибар мърдаща черноморска риба (сафрид, лефер, карагьоз, чернокоп ) и я направим на суши с водорасли Нори, или дулсе и ориз? Къде му се привиждат бактерии, в млякото са повече, а в кълновете още повече.
-----------
Доктор Хироми Шиния-Ензимният фактор
Разглежда как ендокринната система се износва в човека при консумация на някой храни. Наблюдава директно с камера в червата, възпаленията на чревните власинки.
Застъпник на суровата риба и водораслите.
(http://s1.postimage.org/g9439.jpg) (http://www.postimage.org/image.php?v=gxg9439)
-------
Джон Гейбриъл- Методът Гейбриъл
Има доста интересни моменти в книгата му
Доста копира от Меркола
---
Зоната- Бари Сиърс
Нобеловата награда е напълно заслужена. Евала на американото!!!
------
Питър Адамо - Кръвните групи
Никога не съм си изследвал коя кръвна група съм. Съвпадам напълно според книгата на ( нулева несекретор )
Ако не е същата след изследване, тази книга ще бъде полята с безнин и запалена.
сега защо диетата ми била строга:
Нямам никакъв проблем да ям храни които са ми вкусни без да ме интересува мнението на друг но :
Яйца не ям защото повръщам от тях. Около 10 минути ми трябват да престоят в мен и се почва драйфане. Опитах доста варианти, колкото по сурови са толкова по бързо повръщам. С падпадъчи е същото, както и с пуешки патешки кокоши. Някой ден като набарам щраусови или крокодилски ще видим...
Само да вметна повръщам от жълтъка, белтъци мога да изям много и даже са ми вкусни ако са пържени.
От години не съм ял никакви яйца или части от тях.
Зърнени там разни жита житни режими и други Дъновски теории при мен не работят. Ако ям жита особено покълнали след 2 дена съм при лекар със 100 процентови симптоми на Бери бери.
От бял хляб нямам никакви проблеми, понеже му е разкаран зародиша и обвивката. Някакъв парадокс уж в триците има витамини Б а точно авитаминоза хващам прекалено бързо. Ръжта е на изпитание в момента.
Млечните там знаете за слузта. Не мога да правя салта, ограничава ми се издръжливостта и гъвкавостта. Сирене мразя от все сърце. Мога да го ям ако свърши всичката храна на планетата и остана единствен в Родопите, с моите генно модифицирани Крави и Кози пасящи камъни. Не близвам и елетрон от нещо свързано с мляко. Чета по етикетите дали има калциев казеинат в шоколадите дори и политат в кофата. С млякото някак установих че ме кефи идеята да стоя далеч от него на емоционално ниво. Същото наблюдавам у други фенове където се опитват да ядат сурови нещата които не могат да се ядат сурови (ориз например или фъстъци).
-
Сега вече ми стана ясно защо ти е толкова строга диетата. Ти си бил с много чувствителен стомах. От изброените книги съм чела само Ензимния фактор. Ако пък се придържаш към диетата на кръвните групи то тогава трябва да си хапваш и месо по тази логика. Виждам, че другите неща ги спазваш а най-препоръчваното месо нещо се губи в диетата. Няма логика. И как още не си си изследвал кръвната група? Ни ти ли е любопитно? На мен ми стана супер любопитно сега. И аз съм нулева и незнам колко да й вярвам на тази диета. Относно В витамините защо не пробваш покълнала елда. Тя е без глутен и дори не е зърнена култура. Аз дори се чудя да не включа ли житни кълнове за да напълнея малко. А какви са симптомите на бери бери? Кълнове защо не хапваш? За какви бактерии говориш ако си ги гледаш сам? Бананите и ядките също имат много В витамини.
-
Крумчо , Венцислав Евтимов все пак е йога . Което е малко по-различно от само "здравословно хранене" :)
Той няма как да препоръча месо.(рибата си е месо , не е вид картоф) ,защото според йога " месото вгражда фината енергия на смъртта в астралното тяло на човека " Но вероятно е дал нарочно заблуждаващ довод - че имало бактерии. ( вероятно е имал предвид - паразити?)
Обаче , че паразити има - без съмнение. А доктор Хироми Шиния ще застъпва ядене на сурова риба докато не види това :
http://www.parazity.net/8221602083
Изпрати му го , възможно е да спре да я препоръчва :)
Ама интересно ,как още имате интерес към тая теория за кръвната група. Някакъв шашмарок "открил" някаква си зависимост между кръвните групи и храненето. Която ако е вярна , събаря цялата хилядолетна наука и практика Аюрведа ! защото противоречи на нея. Е какво , индийците и хилядите доктори по света ,които лекуват с Аюрведа ще си признаят че хилядите години е била следвана грешна теория?? Ясно е ,че едната от системите не става.. :)
-
Зависи, препоръките на Аюрведа и на храненето според кръвната група се припокриват при мен, като изключим фундаменталната разлика, че второто не отрича месото.
Белтъкът е много лека и според мен - много ценна храна. Аз си ям яйца :) Е, не като преди по 5 на ядене, но не съм ги изключила напълно :)
-
Четох , че много йоги НЕ консумират мляко или много рядко като ритуал. По-разумните религиозни индийци консумират много малко мляко, като ЗАДЪЛЖИТЕЛНО се оставя мляко за теленцето. Белее , всеки си е изградил някаква теория за живота, за храненето , за движението и всъщност във времето се вижда дали тази теория е истина или е просто една изключително скъпо струваща грешка.
-
Аноректик, от малък ли ти е тая непоносимост към различни храни или сега откриваш признаците? За млякото - ясно, то много хора не го приемат, яйцата също. Аз наблягам на белтъците ако ям яйца, защото и на мен ми е ставало тежко от жълтък. Но това със симптомите на Бери-бери ми се вижда малко невъзможно. Може да имаш алергия към глутен, но тя май има други признаци.
Аюрведи, кръвни групи, лични съвети - по-добре си слушайте собственото тяло...
-
Никаква алергия към глутен нямам. Мога да изям два цели бели хляба и да ми стане хубаво. Отделно правя често бухти от бяло брашно тип 500 ( марка Мелко) Когато ги ям ползата е в приятнана емоция и засищане но вредата е натрупване на мазнина на корема. Реакцията е очевадна и моментална. На клетъчно ниво е много добре описана от Бари Сиърс, житото действа на ендокринната система, прекратява се добив на енергия от въглехидрати и всичките вкарани въглехидрати около житото се трупат под формата на мазнина на корема. Това не би ми пречело никак ако можех да тренирам всеки ден но за нещастие обичам да претренирам и се възстановявам за 2 денонощия. Яйцата не ми липсват, имат една кофти миризма на сяра, тежка храна са. В манастира Шаолин е разрешено по едно яйце на месец
Всяко тяло си има точно определени сигнали, трябва да ги слушаме. Живота си губи красотата ако е по книга.
Бино линковете ти са супер. Японеца е изключение, да не караме кола защото може дрогиран младеж да ни блъсне tooth Японците ядат рибата още докато мърда, в България се накисва в сол и после в оцет.
-
Японците ядат рибата още докато мърда, в България се накисва в сол и после в оцет.
Да, ако се яде месо, то трябва да бъде сурово. Ескимосите оцеляват точно заради консумацията на сурово месо. Иначе се губят повечето витамини при обработка, например жизненоважния C. Въпросът е, че тези нации консумират сурово месо от столетия. При нас по-скоро би имало обратен ефект, защото има разни много кофти паразити срещу които не сме си изградили имунитет. За сметка на това имаме по-добра поносимост към мляко и зърнени храни.
Белият хляб има единствено въглехидрати, които ако веднага се изгорят не би трябвало да се трупат. И все пак много народ се е разболял в следствие консумацията му. Същото като с лющения ориз в Азия.
В манастира Шаолин е разрешено по едно яйце на месец
Имаше една азиатска приказка, че едно яйце може да нахрани 6 (май) души. Но като гледам обикновената китайска кухня, май това не се спазва, защото всичко е с яйца. Чели ли сте "Цар Плъх" на Джеймс Клавел? Във военнопленническия лагер са ги хранели изключително с варен лющен ориз и малко сушена риба. Пленниците са правели какво ли не да се доберат до някое яйце, защото това ги е спасявало от Бери-бери и ослепяване. Тъй, че в някои случаи тази храна може да спасява живот. Проблемът е, че нашата цивилизация отдавна е престанала да гледа на храната като източник на енергия и живот, а само като вкусови качества.
-
Абе хора това е тема за смукачи,не за йоги..........крайно време е да се осъзнае,че ЙОГА е умствена дейност......а не диетичен модел,който да ви спаси от лоши помисли.........хората сБираааааа....!!!! :bleh
-
Абе хора това е тема за смукачи,не за йоги..........крайно време е да се осъзнае,че ЙОГА е умствена дейност......а не диетичен модел,който да ви спаси от лоши помисли.........хората сБираааааа....!!!! :bleh
Те и йогите са смукачи, с тънка бамбукова пръчка завряна в задника си избират пенлива локва от свещенно животно, по възможност ползвани от друг многократно и изсмукват всичките тении, и бирен каймак.
Ангажирани са с кибичене под манговото дърво на 24 часови смени и като няма леф за бутилирана ползват био наливна.
-
Авъййй....а пък аз си мислех,че съм напред с материала,един авер казваше .........дай сега ще отидем в този бар,да се осерем.....че до горе да го напълним с .............акита.......ама и той стана човек... :Content_14:
-
Съвсем се разлигавихте вече!
-
Аз явно съвсем не съм наясно, Бери-Бери какво е? Аз си мислех, че е ня'къв екзотичен горски плод :essen: :Confus_3:
-
Аз явно съвсем не съм наясно, Бери-Бери какво е? Аз си мислех, че е ня'къв екзотичен горски плод :essen: :Confus_3:
Дефицит на Витамин B1.
http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B5%D1%80%D0%B8-%D0%B1%D0%B5%D1%80%D0%B8_%28%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D1%81%D1%82%29
-
Доста ровене в книгите съм прекарал търсейки добър и приемлив източник на групата Б.
Най-добри са продуктите където са замесени ферментационните бактерии и гъбички. Проекта квасен ръжен хляб покрива дневната норма Б и за сега другите експерименти са в застой.
-
аа ясно, благодаря :)
И аз такъв си купувам, от "Слънце - Луна", ама нещо много бързо свършва tooth даже понякога само половината си занасям вкъщи :)