Форум Земя назаем
Пречистване на духа и тялото => Споделяне на лични въпроси и проблеми със здравето и духа => Темата е започната от: 4u6ka в 22-09-2013, 18:03:11
-
От известно време започнах да се интересувам от веганството, но има доста неща, които ме правят несигурна и ще се радвам, ако получа помощ от тук.
Убедена съм, че този тип хранене е най-добрият. Но съм сигурна, че от недостатъчно информация може да се причинят и щети. Дълго време търся някаква таблица, която да ми помогне да съчетавам правилно дневното меню и не намирам. Например нещо, което да съдържа всички основни елементи, които трябва да се приемат ежедневно и евентуално в кои храни се намират. Можете ли да ми помогнете с линкове или с информация? Чувствам се все по-объркана от купищата информация, с която се запознавам.
В момента съм бременна. Имам и малко дете. Т.е. експериментите трябва да бъдат сведени до минимум и да подходя разумно. Какво специално трябва да знам за храненето на деца и бременни? Отново се притеснявам, че не съм наясно с количествата, нужни за набавяне на необходимите вещества.
Детето ми, което е на 5 години, от малко има ясно изразени предпочитания към месо и тестени продукти. Изключително съм се старала и при захранването и при храненето в ранна възраст да използвам много варива, пресни плодове и зеленчуци, да ограничавам до минимум месото... Не и повлия на вкуса. От ябълките имаше позиви за повръщане. Боб, леща, грах - не яде, борим се насила. Плодове като цяло - никакви не предпочита. Салати - също. Всичко полезно се яде насила. Какво означава това? Че тялото е знае от какво има нужда (което е доста често срещана фраза)?
Това е като за начало. Ще съм много благодарна за малко помощ. :flowers2:
-
Ето един сайт http://www.recipemagician.com/
Всъщност ти може да знаеш, това е сайта на Вери и Милен, които живеят в Канада. Разгледай сайта първо, и пиши на Вери, тя е опитна, ще те упъти.
Ето и втори вариант /блога на Деси/, тя е веган и има момченце на 1 годинка. Можеш да сондираш мнение и със нея.
-
Кой е блогът на Деси? Може ли линк?
-
Не мога да помогна сьс сьвети за храненето, но искам само да потвьрдя, че и моята дребна (2,7г) обожава месото и може да яде само това. Аз сьщо се старах да захранвам качествено. Захар у дома не давам никаква. За пьрви пьт опита нещо сьс захар вьтре на 2 години, когато почна да разбира и да иска това, което и другите деца в детския кьт (2 пьти седмично) ядат. Не й отказвам, за да не я фиксирам, но вкьщи сокове и бисквити няма.
Плодове яде сравнително добре, зеленчуци само някои, но месото й е топ N1.
-
Ето, търсеният линк http://desilifestyle.net/
-
4u6ka, много често се убеждавам в правотата на Хелвеций - "непознаването на някои факти се компенсира с познаването на някои принципи" :)
Не ти трябват таблици и готови шаблони. Трябват ти "основни принципи на партиен живот" , пардон - "на здравословен живот" tooth
А ако за 4 години не сме успели да ги изброим и обсъдим тук, и да препращаме към чужди блогове - за какво изобщо сме си губили времето? :-\
И какво , излиза, че ние не знаем, а Вери и Деси знаят? Само те четат и умуват, а ние тук си броим пръстите? :)
Няколко са нещата , които са ти важни за начало, за останалото задавай конкретни въпроси и ще получаваш необходимите отговори ( тук не е получавал само този, който не е питал :) )
1. Спиране на всички млечни продукти , които потребяваш. (Месо, предполагам, не набиваш.. :))
Те ще бъдат забранени и за детето ти ,след като приключите с кърменето. Защо - ще се разбере от смразяващата за млечните фенове тема, която днес цял ден пиша и ще бъде пусната утре.
2. Натурално хранене с акцент към суровото.
3.Калций - ще ти кажем откъде -как..:) ( черупки от яйца+ лимонов сок= калциев цитрат. Яж целина за натрий.Без него ,без магнезия, и без вит.Д калцият не се усвоява добре )
4. Ваксини - цял тон информация на сайта на Сашо .
5. Нематериални препоръки - всякакви там позитивни мишления, настройки, визуализации , говорене на бебето още отсега и т.н.
Това накратко. Останалото като че ли са второстепенни гъдели -разни екзотични храни водорасъли и пр. добавъчен материал..
Детето не е само хранене обаче..за целта издири и грабни някоя мъдра книжка от сорта на " Как да отгледаме здраво дете въпреки лекарите" на д-р Менделсон и мисля, че това ще бъде достатъчно за да си доволна от себе си и готова за приветстване на новия живот :)
-
Бате Бино, а защо да яде целина за натрий?
той не се ли доставя от качествената сол?
-
Бъдещето на детето зависи през 9-те месеца на бременността от майката, и е изцяло нейна отговорност!
Насочих 4u6ka към Вери и Деси по простата причина, че са майки, имат опит, а самите те пишат и тук.
Никой не е съвършен, но е хубаво да се стремим да бъдем информирани и добри!
Така, че 4u6ka, сондирай мнение, и прецени разумно какво ще правиш!
-
Бате Бино, а защо да яде целина за натрий?
той не се ли доставя от качествената сол?
Когато за едно нужно за тялото вещество има органичен източник, винаги е за предпочитане пред неорганичния. Иначе, да, доставя се, но има и други ефекти от него.
Ако солта се консумира с храната, тя би могла да доведе до промяна в осмотичното налягане на клетките и оттам до задръжка на течности в организма, а с тях и на токсини. Друг въпрос е когато се приема вода със сол на празен стомах (виж подробности в книгите на д-р Фейредун Батманжелич - има ги в spiralata.net).
Целината е една от най-любимите ми подправки - мога да я ям почти с всичко. Целината и девисилът са ми като наркотик - мога да си направя салата само от тях, да си я овкуся и да си изям с огромно удоволствие. :Appetit_17:
-
е, добре е това,че ядеш толкова зелени неща.
аз също обичам, но не правя толкова често салати с такива, колкото би ми се искало.
супер става като се добави лук или чесън и със зехтин. :essen:
а иначе и аз имах предвид метода на Батманджелидж! :)
-
aichryson, личи си , че не следиш форума :) Вери и Деси не са писали тук от година и половина, а за още една година назад имат по няколко изречения.. И аз много бих се радвал да почнат пак, но си имат блогове и наблягат на тях. (И за Светльо много тъгувам :-\ )
А доводът , че "са майки и имат опит" нещо не ми пасва, защото тука също е пълно с "майки, които имат опит" tooth
И ако тръгнем да питаме майките от другите форуми, няма ли да обидим тукашните, нашите? ;)
НО щом иска, нека чушка да ги пита, ще ми е интересно как точно и с колко изречеия ще им отговорят :)
По много форуми ми се е налагало да издирвам информации и наблюдавам ,че отговорите много зависат от това кой е питащият :)
Ако си е "техен" е едно , но ако си "приходящ" - го претупват по бързата процедура :)
(Ето тук в Ланчия-форума съм задал някои въпроси точно преди седмица! Погледни да видиш колко човека са ми отговорили tooth http://www.lancia-bg.com/forum/viewtopic.php?f=36&t=33925 )
-
Много ви благодаря за мненията и препоръките :)
За млечните изгледахме един страшен филм, така че нямам никаква нужда от допълнително убеждаване. :)
Бате Бино, това за черупките от яйца беше шега, нали? Четох за сок от морков и магданоз. Други алтернативи? Трябва ли зеленолистните да се комбинират с нещо, за да се извлича калция по-лесно? Целината ми е много неприятна на вкус.
За ваксините - отдавна въпросът при нас е решен. Детето ми не се ваксинира, номер две ще последва същия пример.
Но относно храненето - не, напротив, набиваме си месо и то сериозно. И в момента съм затруднена, защото искам да го спрем съвсем, а де факто не знам с какво да го заменя. Не знам и дали е редно да преминем на веганска диета без някакъв плавен преход и ако е нужен такъв, какво да представлява той?
Особено важно ми е преходът да е разумен. Не бих искала в определен момент поради незнание да се храня нездравословно и да застраша развитието на бебето.
Благодаря за линковете. :) Колкото повече, толкова повече, казал мечо Пух.
-
Чушченце, в твой интерес е да опознаеш кога се шегувам и кога не, за да не пропуснеш нещо ,което би могло да ти е от полза :)
-
Като за начало ще трябва да ми казваш. После вече ще познавам и сама ;) И не забравяй, че до скоро съм се хранила с млечни продукти, което е довело я до запушване на чакрите, я до изсъхване на мозъка.. ;D
-
Яйчените черупки трябва да се използват внимателно в последните месеци на бремеността, защото стягат мускулите и може да се получи проблем при раждането.
-
Няма ли растителни варианти на яйчените черупки? Не е ли това смисълът - да се приема растителна храна, а не животинска?
-
Чуши, мила,
Плавен преход за всичко и най-вече в мисленето. Колкото до калций и натрий, ще намериш сама пътя. Бате Бино правилно е наблегнал на принципите. Гледай да спазваш тях. Детайлите ше се изяснят по пътя.
-
Сусамът е добър растителен източник на калций. Аз лично черупки не бих яла.
-
Ама сте и вие двете, скици, :Content_14:, питайте първо за технологията, без да бързате с проекторешенията :)
Къде чухте да се ядат черупките? Стриват се , заливат се с лимонов сок, става химична реакция и се пие после сокчето, обогатено с калциев цитрат - най-подхоящата и усвоима форма на ОРГАНИЧЕН калций. Какво като е от животно, вредата от животното идва от съвсем друго -от последствията от разграждане на чужд вид термичнообработен белтък! А тук говорим за обикновен минерал... :)
И сусам може, разбира се, но за да се набави добро количество калций от сусама ,вижте за какво количество става дума.. :Confus_34:, а там се отива вече на много растителни мазнини! ;) Което ,ако задълбаем, пак не е добре :)
А за "цитратчето" няма ограничения, да не говорим, че е безплатно в случай че употребяваш сурови пъдпъдъчи яйца :bleh
Една съфорумка ( не си спомням точно коя) прегърна методиката и беше почти екзалтирана когато си сравни изследванията за калций "преди" и "след" прилагането й. Някъде е писано за това из темите.
-
Какво е сьотношението и по принцип всеки ден ли се взима или на "курсове"?
Те и черупките вече не са като хората, ама айде...
-
Аз ползвам черупки от домашни яйца (пъдпъдъчи) ,иначе за индустриалните сигурно е друго:)
Няма точна схема- сок от два лимона върху една лъжичка стрити черупки - стои една нощ и на сутринта е готово. Прецежда се и се пие. Някъде казват да се ядели и черупките , но вие нали не искате..:) значи няма да ги ядете, пък и не са вкусни, честно казано.
А за дозировката - говорили сме.. Това е понятие по-тъмно и от "тъмна Индия" O0 - Само организмът си знае потребностите и дозировките на каквото и да било .Мога да изредя поне двайсетина фактора от които би могло да зависи, но никой не може да отчете и взаимодействието по между им, че да даде обективна индивидуална препоръка.
-
Е, аз нямам тази привилегия и благодат да разполагам с домашни пъдпъдъчи яйца :) Продават тук, ама дали са свят никой не знае (за домашни не са сьс сигурност ако и така да ги водят).
Благодаря за просветлението с което за пореден пьт ни огря. Де да можех да влезна в главата ти и да черпя, черпя информация... като от замунда.бг ;D
Чувствам ти се благодарна, че отдаваш толкова от времето си тук и се радвам, че поне косвено имам досег с теб и познанията ти :love_026:
-
Благодаря, catalina, много си мила. Моето не е чак толкова за гордост, просто се случи така , че ми е интересна тази материя и затова отделям време да попивам :) (Всеки може,стига да иска ;D) А това, че охотно споделям, е моят вариант за борба срещу системата. Смятам че така е по-правилно, отколкото да псувам някъде с другари по чашка (http://s17.rimg.info/7cedcfd2e6488059e3d4ffdde4a045ea.gif) (http://smayliki.ru/smilie-1019871399.html)
-
Каталина, предлагам да му спретнем един скромен паметник на Бате Бино. Мястото ще е във Варна, разбира се. Колкото до композицията - струва си да се съберат предложения от четящите тук. Какви ли неща си за представях сега. Дори конкурс с духовна награда може да създадем. Първа награда - едно денонощие с Бате Бино. Втора - вечеря с Бате Бино. Аз съм бил само на обяд с него, каквото и да значи това.
-
Стига сте спамили по темата, ще извадя голямата гума. :pensif_29:
-
Тук в произволен френски сайт намерих да се вьзхваляват огромните предимства на пьдпьдьчите яйца и направо се ентусиазирах. Те дават и някакви дози примерно за еди си какво - курс на лечение от 100 яйца, по две на ден, сурови, сутрин между 5 и 7ч, на гладно; За друго си - курс от 240 яйца. Това ми изглежда малко странно, но няма голямо значение.
Бате Бино, като редовен консуматор, можеш ли да ми кажеш как ги приемаш? Предполагам сьщо има значение колко са пресни. Разбрах, че твоите са домашни, значи топли-парят, ама за който ги купува от магазина, какьв сьвет ще дадеш?
ПП. За паметника сьм напьлно сьгласна, но трябва да е нерукотворен, нали сме по духовната част ;)
ППП. Бате Бино, може ли ако някой ден стигна до Варна и аз да обядвам с теб? :fluretaa: Пьк ако ми кажеш, че ще ми направиш акупунктурна диагностика, специално ще зарежа мьж и дете и ще припна нарочно за теб до морската столица (ама не искам да сьм нахална) ;D
-
Благодаря, catalina, много си мила. Моето не е чак толкова за гордост, просто се случи така , че ми е интересна тази материя и затова отделям време да попивам :) (Всеки може,стига да иска ;D) А това, че охотно споделям, е моят вариант за борба срещу системата. Смятам че така е по-правилно, отколкото да псувам някъде с другари по чашка (http://s17.rimg.info/7cedcfd2e6488059e3d4ffdde4a045ea.gif) (http://smayliki.ru/smilie-1019871399.html)
и аз се присъединявам към хората, дето се радват на твоето желание да помагаш! :sorcerer - emotloader:
щото определено има с какво!
-
От къде ги намирате тези пъдпъдъчи яйца?
-
За да не сьм неучтива отговарям, но информацията ми няма да ти свьрши работа, защото живея в чужбина. Тук се продават в супермаркета. Бях убедена, че в био-магазина трябва да има, но се оказа, че вьв Франция не сьществуват био-пьдпьдьчи яйца и купих каквито имаше. В опаковка са по 20бр. струват 3е.
-
Тази сутрин пих калциевата лимонада. Не спазих пропорцията както трябва, за да ми е по-удобно. Понеже сутринта бях изпила две яйца, вечерта им залях черупките сьс сока от един лимон. На другата сутрин (т.е днес) те почти напьлно се бяха разтворили и (почти) бяха останали само белите ципи. Така че нямаше нищо за ядене :surpris_23:
Много ми хареса този "цяр", записах си го в дебелата книга.
Бате Бино, ако на яйцата им се прибави нещо, намялва ли се ефекта? Сутрин в 7ч ми идват малко множко жабурене с олио последвано от гьлтане на сурови яйца...
-
И аз я пия от два дни.Ама освен сока изпивам и черупките/от селски дворни кокошки са/.
-
Те "моите" черупки се бяха разтворили вьтре, та дефакто и аз ги изпих.
-
Естествените култивирани перли също са добър източник на калций и минерали. Редовно си пийвам стопени в лимонов сок перлички :)
http://kvantov-prehod.org/page.php?article=275
-
Чушче, като цяло - трудно ги намираме тези яйца :)
Ето тук в тази тема има подробности
http://forum.zemianazaem.com/index.php?topic=3381.0
Домашни производители почти не са останали, защото не е рентабилен самият процес- няма търсене, а ако има - то е на периоди , а разходите за птичките са постоянни :)
"Домашният производител" няма право да продава никъде, освен на тротоара , не е сертифициран. Такива са само 2-3 крупни производители, но моят Петьо се познава с "крупните" и са му споделяли под сурдинка с какви ужасяващи неща тъпчат пилетата. Аз навремето пусках обява , че търся такъв производител. Чак третият човек( тоя Петьо) се оказа сериозен.
Рисков бизнес ( ако въобще може да се нарече така) - ето, миналия месец например , паткан се промъкнал отнякъде и махнал главичките на стотина пилета .
Ина, ако са с лечебна цел, трябва да не им се прибавя нищо. Като почти при всеки цяр - взема се на гладно. :)
-
С повечето животински храни е така. Те и рибата тъпчат с несвойствени храни и това дори е най-малкият проблем. За мен поне е много трудно да намеря чиста храна. Има хора, които си имат родители на село или сами си гледат нещо - те са една идея по-привилигировани.