Форум Земя назаем
Суровоядство => Рецепти => Напитки - смутита, фрешове, енергийни сокчета... => Темата е започната от: vladi в 03-11-2009, 15:13:45
-
Напоследък често си я приготвям - дано да ви хареса!
5-6 кубчета тиква с големината на кибритена кутия
2 големи моркова
1 ябълка
1/4 авокадо
1 с.л. зехтин
щипка сол
щипка канела
щипка кардамон
семена за поръсване (натрошено тиквено, кедрово или др. по желание)
В оригиналната рецепта от ябълките и морковите се изцежда сок, който се смесва с останалите съставки и се разбърква до хомогенна маса. Е, на мен не ми се хвърляше пулпа , та го 'метнах' и него. Добавих малко вода и се получи хубава консистенция. Поръсих с накълцан магданоз.
От това количество излязоха 2 пълни купи с вместимост 300 мл.
-
Ще я пробвам тази вечер. Имаме месо от издълбаната тиква. :)
Редактирам, за да споделя, че много ни хареса.
-
Здравейте!
Да споделя и аз една страхотна супичка с тиква, която си правих току що:
равни количества тиква, тиквичка и морков+зехтин и хималайска сол се пасират
добавят се нарязана зелена пиперка, праз лук (или друг лук :whistling2 - emotloader:) и магданоз
Стана страхотна. Аз почти не съм си правила сурови супи до сега, но тази е невероятна :peperudi:
-
И аз мисля да опитам, че имам доста тиква в хладилника ;D
-
има ли някой да е пробвал и двете рецепти за тиквена супа, дадени тук, да ми каже коя е по-вкусна, че не мога да реша коя да пробвам първо tooth