Форум Земя назаем
Общи теми => Сподели, разкажи или просто напиши => Темата е започната от: DeNiro в 30-12-2010, 00:09:28
-
Моля за съвет. В коя хранителна верига мога да намеря масло и млека от растителни съставки(соеви и т.н.)? Детенцето ни е алергично към млеката, което означава, че и майка му не може да приема млечни продукти от животински произход, тъй като кърми. Благодаря предварително и Весели Празници на всички.
-
А ти защо не даваш ориентир къде горе долу се намираш?
-
Ловеч
-
По вредна храна от соята и соевите продукти НЯМА(с изключение на ферментиралите соеви продукти,тъй като при ферментация се унищожават вредните съединения като трипсин -инхибиторите).Насочи вниманието си към лечение на алергията.
-
Просто давам пример със соята. Ще проверя дали е алерген - може би съдържа глутен. Що се отнася до вредители, за мен най-големите са млечните и животинските продукти. Пак, ще цитирам http://zlatko.mine.nu/~101/uotan/Raw/Milk_The_Deadly_Poison_BG.pdf
За съжаление кравешкото масло е част от закуската на съпругата ми без която част и е трудно. За това търся някакъв негов заместител.
Относно лечението на алергията, имаме огромен напредък. Спряхме млечните продукти с изключение на кърмата и тя изчезна. По някога нещата са прости, стига човек да спре да се вслушва в лекарски съвети(изключвам хомеопатите).
-
Потърси в магазините за здравословно хранене и най големите хранителни вериги(имат специализирани щандове)за евентуални заместители които не използват соя за основна съставка.Соята освен че е тежък алерген съдържа и антихранителни компоненти които възпрепятстват абсорбацията на хранителни в-ва.За вредата от соята е писано много.Не се дава гласност ,тъй като ,,там играят много пари,,.
-
За боб мунг е писано малко. И той ли е соя или е нещо различно?
-
Моля за съвет. В коя хранителна верига мога да намеря масло и млека от растителни съставки(соеви и т.н.)? Детенцето ни е алергично към млеката, което означава, че и майка му не може да приема млечни продукти от животински произход, тъй като кърми. Благодаря предварително и Весели Празници на всички.
Здравей! Соята въобще не е за препоръчване! Можете да правите ядкови млека, например бадемово. Има много рецепти. Относно маслото, пак може да се замени с ядково под формата на дип. Ето една рецепта:
http://desilifestyle.net/2010/12/%d1%81%d1%83%d1%80%d0%be%d0%b2-%d0%b1%d0%b0%d0%b4%d0%b5%d0%bc%d0%be%d0%b2-%d0%b4%d0%b8%d0%bf/
Ето и рецепта за ядков шейк с бадеми:
http://desilifestyle.net/2010/12/%d0%b1%d0%b0%d0%b4%d0%b5%d0%bc%d0%be%d0%b2%d0%be-%d0%b1%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d0%bd%d0%be%d0%b2-%d1%88%d0%b5%d0%b9%d0%ba/
Кълновете от боб мунг са много полезни!
-
Е те точно за тези ядкови млека питах. И аз не знам, защо дадох пример с тази соя. Та в коя верига магазини продават ядкови млека, без значение в коя част на България се намира?
-
В България не съм виждала да продават ядкови млека, но дори ако има те ще са пастъоризирани и мъртва храна. Виждала съм само овесено и оризови мляко, но никога не съм купувала. По-добре си купи сурови бадеми и сам си направи ядкова напитка. Стават много лесно и бързо и са сурови.
-
Кокосовото масло е добър- полезен и вкусен заместител на кравето масло(гнойта)
продава се в Zoya.bg (смесения магазин) и слънце и луна :)